木耳本身营养价值是比较高的，对身体有好处，很多朋友也是喜欢送礼的时候选择木耳，如果是野生的木耳更是被人们喜爱，但需要注意的是，吃木耳的时候一定要用水泡发完全...
木耳是一种菌类，在北方是比较常见的食物，一般是市面上卖的都是干木耳，需要回家自己拿水泡发的，这样进行食用。一般家庭中拌凉菜或者是一些热菜都有可能见到木耳的。
木耳本身营养价值是比较高的，对身体有好处，很多朋友也是喜欢送礼的时候选择木耳，如果是野生的木耳更是被人们喜爱，但需要注意的是，吃木耳的时候一定要用水泡发完全，完全煮熟后再吃，因为如果没有煮熟的话，吃了是会导致出现一些不适的症状的，吃木耳一定要弄熟，避免中毒。
木耳的功效
1、美容减肥，有助于身体排毒。
2、促进胃肠蠕动，帮助肠道清理。
3、帮助排结石，有助于催化结石排出体外。
4、可以滋养头发，让头发更加乌黑。
5、帮助软化血管，预防心脑血管疾病。
6、防癌抗癌。
