韭菜蛋糕味道很好。不管是做成韭菜盒子还是韭菜煎饼,味道都不错。不过,相对来说,韭菜煎饼会比较简单。下面我们来介绍一下韭菜煎饼的一些具体做法。
详细内容
01
首先韭菜洗净切碎,胡萝卜洗净切丁备用。
02
之江会把猪肉末和葱花、黄酒、酱油混合,腌制一会儿。
03
之后,将普通面粉、鸡蛋和适量的水混合成糊状,然后加入切碎的韭菜、胡萝卜丁和腌制好的肉末。
04
烤盘预热后选择煎饼模式,放上模具,上油,倒入适量面糊,面糊凝固后取出模具。
05
之后盖上盖子,2分钟后把面团翻过来,煎至金黄。