宝宝成长到一定时候就需要给宝宝添加辅食，这样才能保证宝宝更好的成长，其中动物肝脏是一种不错的选择，可以给宝宝补铁，今天就来介绍几种适合十个月以上宝宝的猪肝的制作方
宝宝成长到一定时候就需要给宝宝添加辅食，这样才能保证宝宝更好的成长，其中动物肝脏是一种不错的选择，可以给宝宝补铁，今天就来介绍几种适合十个月以上宝宝的猪肝的制作方式。
番茄猪肝面：青菜切碎，番茄去皮切小块，猪肝切片，猪肝浸泡30分钟，泡出血水，猪肝和姜片冷水下锅，开大火焯水，大概三分钟左右，熄火撇去浮沫，捞出清洗干净，猪肝切成小块，上锅热油，先加入番茄翻炒出汁，倒入猪肝和青菜，继续翻炒，翻炒几次后加入适量水，大火煮开，水开后，放入宝宝面，盖上锅盖，煮至面条软烂(大约需要7分钟)就可以出锅啦。
猪肝粉：新鲜的猪肝清洗干净后用柠檬片姜片浸泡，不断的换水，一直到没有腥味为止，然后煮熟，切片放进烘干机中，90度烘两个小时，放入料理机中打成粉，过筛，然后重复打粉过筛这个步骤，直到打出的粉非常细腻为止。
南瓜猪肝泥：猪肝先去筋膜，然后用流动的水冲洗干净放到清水中浸泡至少一个小时，南瓜去皮。南瓜切成小块放入锅中蒸至软熟。猪肝放入沸水中煮至全熟，南瓜、猪肝分别盛出。猪肝放入食物调理器中研磨成猪肝泥。加入南瓜泥与肝泥调匀。
猪肝粥：猪肝洗净，切成较粗的小长条，姜切片(去腥)。冷水下入汤锅，大火烧开。5分钟后，熄火撇去浮沫。将猪肝条切成小颗粒。菠菜洗净。冷水下锅，加少许盐和油，烧开之后再煮2分钟，断生即可。菠菜切碎，大米提前浸泡1小时。凉水烧开，倒入洗净的大米。大火煮至沸腾，调小火，用木勺不断搅拌，直到大米颗颗膨胀，呈粘稠状态。加入猪肝粒和菠菜碎拌匀，打上鸡蛋液划散即可。
