将面条放入热水中煮熟后切成小段,与2勺猪肉末一起放入锅中,加入海味汤后用微火煮,加入适量酱油,将淀粉用水调匀后倒入锅中搅拌均匀后停火。
肉面条
将面条放入热水中煮熟后切成小段,与2勺猪肉末一起放入锅中,加入海味汤后用微火煮,加入适量酱油,将淀粉用水调匀后倒入锅中搅拌均匀后停火。
虾糊
把虾剥去壳,洗干净后用热水煮一会儿,然后研碎,放入锅中加入肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,糊状停火。
奶油鱼
将洗净的鱼用热水研磨成细丝,加入酱油,加入少量的肉汤,再将鱼肉切片上火煮,边煮边搅拌,煮好后加入少许奶油和切碎的芹菜即可。
煮白薯
将红薯洗净去皮后,切成薄片,苹果洗净去皮后,切成薄片,将红薯和苹果放入锅中,加入少许水后用微火煮,煮后加入少许冰糖。
疙瘩汤
将1/4个鸡蛋和少量水放入面粉中,用筷子搅打成小疙瘩,将切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤中煮软,再将面团一点点放入肉汤中煮。