宝宝吃西兰花，促进生长，维持牙齿和骨头的正常，保护视力，提高记忆力，增强免疫力，可以有效地预防感冒和坏血病的发生。
宝宝吃西兰花，促进生长，维持牙齿和骨头的正常，保护视力，提高记忆力，增强免疫力，可以有效地预防感冒和坏血病的发生。一般来说，在宝宝添加了一两个月的辅食后，西兰花可以被压入泥中喂养，但要注意宝宝是否能适应和消化西兰花泥。
西兰花汁：将西兰花用盐水浸泡一会儿，清洗干净，焯水后捞出，放到搅拌器中搅拌成泥，倒出过滤去掉残渣，把留下的西兰花水给宝宝喝就行。
西兰花奶香土豆泥：西兰花清洗干净掰成块状，焯水煮至软烂，不要挤出水，西兰花趁着热放到搅拌器中搅拌成黏糊状，土豆洗干净削皮、切成片，上锅蒸12分钟左右，随后把蒸好的土豆刚到搅拌器中搅拌成黏糊状。配方奶粉中添加适当的温开水稀释，把西兰花泥放和土豆泥进去搅拌均匀。
西兰花糙米糊：取用糙米饭添加蔬菜高汤，拌匀。将西兰花清洗干净，汆烫至熟。把西兰花和糙米饭放到搅拌器中打碎就可以。
西兰花土豆丸：土豆清洗干净切为块状，蒸好或煮软。用搅拌棒或研磨器，将熟土豆块打碎或磨成泥，再添加牛奶(或母奶)搅拌均匀，取适量揉成丸状，备用。西兰花和胡萝卜清洗干净，放进开水汆烫至完全熟透后，以搅拌棒或研磨器磨碎，备用。将土豆丸，裹上西兰花碎和胡萝卜碎，就可以完成。
西兰花豆腐汤：西兰花清洗干净切碎;萝卜削皮，与豆腐均清洗干净切块状。将高汤倒进锅中，以小火煮开，添加萝卜煮至熟软。在最后添加西兰花碎和豆腐块，续煮一分钟，就可以完成。
