很多投资人都将串串香做为自身的创业好项目，但并并不是每一个人都能取得成功，也是有许多店做生意萧条，遭遇破产倒闭。要想解决这类情况，关键是要找准缘故，才可以对症治疗。串串香没人是什么原因？谭二师路边麻辣烫就在其中好多个普遍事例开展剖析。
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一.?店面没什么特色
如今目前市面上的麻辣烫店算不上少，因而要想吸引住顾客，一定要有自身的特色，无论是以菜肴，室内装修或是服务项目上，要有眼前一亮的地区。很多麻辣烫店没人的缘故并并不是做的不太好，只是太俗了，压根跟别的店区别起来，长久以往消费者便会被新店或更有特色的店吸引住。
二.?开店选址沒有找准商业圈
每一个大城市的餐饮业都是有自身的一个社交圈，在开店选址调查时就应当留意周边的状况，对销售市场有一个大概的掌握。有一些投资人很有可能觉得这个地方非常好，人还少，肯定是个挣钱的好地方。却没想过，为何这儿沒有别的商户在呢？难道说她们就恰好错过吗？没人是傻子，开店选址时要考虑周到，客流量大，商业服务聚集的地区是优选。
三.?沒有用心去宣传策划
有一些投资人在开了麻辣烫店后，就一天到晚坐着店内等顾客上门服务，却沒有想过要做些上门服务吸引住顾客。新店一开始的累积是十分关键的，现代社会一定要明白宣传策划，激起消费者的消費冲动，干万不可以有“刻舟求剑”的观念。不然长久以往，没人就很一切正常了。
四.?沒有找准消費人群
无论是开什么店，都需要对附近群体的性別，年纪，岗位，喜好，收益等状况有一个大概掌握，才可以目的性设立相对的店面和装修设计。一旦麻辣烫店的口感和设计风格不符合，即便花再大的时间都于事无补，做生意也难以有起色。因而不必觉得调研是浪费时间，错过良好的机会哦！，正好相反，要当做头等大事。
五.?服务项目不合格
好的服务项目有四个因素，激情、友善、便捷、周全。好的服务项目都反映在关键点上，沒有一定的从事工作经验是把握不上这种关键点的，因此 这一学习培训务必是由阅历丰富的人来开展，而不可以是以在网上抄下来生搬硬套式的开展学习培训。服务项目不及时，顾客难以有优良感受，当然也就不容易变成熟客。
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加盟麻辣烫领域，开实体店仅仅第一步，事后还必须用心运营。要是没有什么经验，加盟代理谭二师路边麻辣烫，一站式服务，专业人员具体指导，解决麻辣烫店没人难堪境遇。
