麦当劳是在美国成立的品牌,别名Golden Arch,是全球大型快餐连锁餐厅。现在全球有3万多家店,可见其受欢迎程度。1992年在中国首都北京开了第一家店后,发展迅速,很快就在全国开了几百家店。许多投资者渴望加入麦当劳。麦当劳的单店投资加盟方案做到了这一点,利润增长不成问题。
1.选址很重要
麦当劳是一家快餐,顾客单价基本与所在区域的人均消费水平相关,是一个相对固定的数字,所以客流基本决定了门店的营业额和利润。所以商铺一定要选择在客流量大的区域开业,比如商业区、超市等,这样才能保证每天的客流量,投资者才能获得更高的利润。
00-1010俗话说,酒香也怕巷子深。如果消费者根本不知道这个地方有麦当劳店,那么就不能进店消费。但是,过多的广告也会造成消费者的视觉疲劳。有些人的天性是喜欢相反的。你越是打广告让消费者进店,有些消费者可能就越失落。
此时,投资者需要拿出一些创新的广告方案来吸引投资者。
2.广告投放
麦当劳,一家快餐店,既卖美味的食物,也卖服务。所以员工的素质很大程度上决定了店铺的口碑和回头客的数量。如果店里所有的员工都保持微笑,就能为消费者提供最好的服务,发生在消费者身上的事情也能及时出现,为消费者解决。你想再去一次这样的餐馆吗?相反,如果你去餐厅问服务员洗手间的位置,却没有回应,你还愿意留下来吃饭吗?别说再来了,我怕我当时吵着要退款。
因此,员工的个人素质非常重要。麦当劳总部也会在各个门店培训员工,但店员的日常培训还是要靠投资人。
除了培训店员,及时的员工关怀也可以改善员工对顾客的态度。如果店家天天骂员工,让员工心情一直不好,那么他就不能笑着面对顾客。同样,加入店主对员工也特别好,员工可以把老板和顾客当成自己的家人,所以他不能对家人不友好。
麦当劳的单店投资计划可以吸引更多的消费者,帮助一次性消费者成为常客。利润增长当然不是问题。