我们都知道餐馆选址的重要性,所以我们一直强调需要做好选址分析。对于我们的火锅行业来说,选址的方式方法有很多。如何找到合适的店铺?今天荣成妈妈编了一个小系列给大家简单讲讲。
1.清扫人多的街道
选址的方法有上千种,但核心点只有两个字:人多。在人多的地方扫街是最常见的方式。好的地方好的店铺往往是在所难免的,所以抓住机会最有效的方法就是多转,多看。
扫街的核心归结为一句话:看哪里人多。
2.找熟人推荐
很多地方我们不了解具体情况,个人精力有限,很难去遍所有地方,找熟人推荐是一种有效的方法。毕竟,最了解一个地方的人是住在那里的人。
重要的是要记住,朋友的建议只能作为参考。毕竟每个人的观察角度不同,是否合适需要从专业的角度去审视和衡量。你不能把火锅店的命运押在一个你并不真正了解的地方,因为你信任你的朋友。
3.白天实地调查
平时出去逛街,如果看到租的或者转的店,接下来要做的就是实地调查分析。最好提前准备好纸、笔和相关统计表,找到适合自己的火锅店。
荣成马劳火锅,总部专业团队协助火锅餐厅选址,量身定制专属商业计划书。