小龙虾肉多吗(小龙虾炒了肉是散的是没有炒好吗？有可能是其他原因！)

众所周知，小龙虾是夏天的热食。很多人经常吃小龙虾，尤其是年轻人，也有人在家做小龙虾。炒小龙虾有技巧有讲究，有的人炒的肉比较散，这是怎么回事？具体来看一下。

小龙虾炒了肉是散的是没有炒好吗

小龙虾炒的肉松了。可能是小龙虾不新鲜嫩，煮着会松。可能是小龙虾泡太久了，小龙虾失去了生命力，肉质会变差。熟了就松了。也可能是小龙虾炸的太久了，虾肉变老了，吃的时候散了。这些条件会导致小龙虾肉质疏松，食用时无弹性，口感不佳。所以小龙虾的炒肉比较散，可能是以上原因造成的。大家做饭一定要注意。