首先将猪蹄表面的杂毛全部清洗干净，然后剁成中等大小的块，将黄芪、当归、党参等中草药放入高压锅中，然后放入猪蹄中一起炖一个小时，最后加盐即可食用。
猪蹄被视为男人的肾宝，女人的阿胶富含胶原蛋白，既能补益气血，又能补肾。那么如何炖才能更大程度的补益气血和补肾呢？让边肖教你！
00-101001先用镊子将毛毛夹在猪蹄表面，然后将猪蹄剁成大块备用；将黄芪、党参、当归等滋补中草药切碎，倒入干净的小布袋中，扎紧袋口。
02将盛有中药的小布袋放入高压锅中，然后将猪蹄倒入其中，再加水将猪蹄盖上半厘米，盖上锅盖，中火煮一小时。
03一小时后关火，等十分钟后开盖(高温高压锅打不开，冷却后才能打开)，加入适量盐调味，原汁原味、气血肾的猪蹄就炖好了！
