糯米粉是我们日常生活中常见的东西,它可以制成各种美味的食物。跟大家分享一下糯米粉能做什么。
00-101001脆皮糯米糕
1.糯米粉和绵白糖混合,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。
2.将调好的面糊倒入铺有抽屉布的抽屉中,摊成厚饼状,大火蒸熟,取出晾凉后切成薄片。
3.将花生油倒入炒锅中,加热至50%的热度。放入糯米片,用勺子推。炸至金黄色时,捞出油沥干。趁热撒上白糖。
02元宵节
1.首先把馅料揉成均匀的丸子。
2.在一个装满干糯米粉的篮子里继续摇晃。
3.不时加水,使馅料越来越粘糯米粉,直到大小适中。
4.最后,可以根据自己的喜好烹饪或油炸。
03巴赞
1.将30克白糖和糯米粉混合均匀,然后倒入清水中少许,拌匀成糯米糊。
2.用纸巾抹上薄薄的一层油,然后把搅拌均匀的糯米糍倒入盘中,放入蒸锅蒸15分钟,然后取出稍凉。
3.花生粉倒入不粘锅中,小火翻炒5分钟至香,然后捞出,加入20克白糖拌匀备用。
4.稍凉的糯米糕用剪刀在花生粉中切成小块,用花生粉包裹全身即可食用。
04巧克力蒸蛋糕
1.黑巧克力,三个饺子大小的块,用一点开水融化,变成浓稠的状态。
2、糯米粉巧克力糊,约3倍多。
3.将巧克力糊分几次倒入糯米粉中,可结块,不软不硬。
4.成团后,拉成小组,不要太大,就乒乓球大小。
5.将红豆沙馅包好,合上,做成圆球或窝窝头状。
6.把洗好的葡萄干放在表面。
7.锅里蒸8 ~ 10分钟,就可以出锅了。