新买的砧板裂了，好尴尬。肯定是前期没保养好就用了，会导致开裂。那么，新买的砧板怎么保养才不会裂呢？如果你想知道答案，我们来看看曲丁提供的介绍。
新买的砧板裂了怎么办
如果是木质切菜板，如果裂纹不太大，建议将切菜板浸入水中。时间长了，裂缝会逐渐变小。当缩小到差不多一样大的时候，拿出来用铁丝箍住。使用切菜板时，要注意保养，用后要清洗干净，保持木质切菜板的水分，防止开裂。可以用厚布浸湿，铺在木砧板上。砧板表面湿润后，注意通风，否则会滋生细菌。总之有点脆弱。可以尝试使用硅胶切菜板，不用开裂，不用担心维护。
新买的砧板怎样保养才不会裂
1.新切菜板使用前应在盐水中浸泡几天，以保持切菜板湿润、干燥、无裂纹、坚固耐用；2.菜板用完之后，可以用水冲洗，然后用粗盐或丝瓜布擦洗，再用热水烫一下，有杀菌消毒的作用。可重复使用。
3.每次使用后请用刷子清洗。你必须用刷子刷掉可能埋在菜板上的食物，否则容易滋生细菌。
4.放在通风的地方。最好垂直放置，排出砧板表面的水分，防止发霉；
5.切菜板一定要用热水漂白消毒；
6.切菜板要经常用生姜或盐擦拭，消除异味，杀灭毒物；
7.第一次将木菜板浸泡在盐水中2天。根据切割板的尺寸和厚度，时间应适当增加或减少。保持砧板内部湿润，防止其开裂。浸泡后，可以在菜板上涂上食用油。
