可以通过以下方法杀死螃蟹：首先将螃蟹用料酒或白酒浸泡20分钟左右，然后将牙签插入螃蟹口中搅拌；第二，从螃蟹的嘴里往尾巴上插一根长长的竹签；第三，把螃蟹翻过来，从它身体的中心插入筷子，等待它的死亡。
如何杀死一只不打领带的活螃蟹？
螃蟹死后蒸，蟹肉会有些松弛，口感不如活蟹，容易滋生细菌。建议直接蒸活蟹比较好。
如果未捆绑的活蟹不方便拿取和清洗，可以先用绳子绑好，放入清水中浸泡1至2小时左右，然后用刷子刷正反面，再放入锅中蒸熟。
蒸螃蟹的时候，一定要完全蒸熟了再下锅，因为螃蟹里面有大量的寄生虫，细菌，微生物。食用后容易对人体产生影响。另外，最好不要吃蟹胃和蟹腮。
