将黄豆浸泡一夜10小时左右，然后放入料理机打成浆，再放入锅中煮，倒入白醋，最后形成豆腐脑。
在家用醋怎么做豆腐脑？方法：将黄豆浸泡一夜，然后放入料理机中打成浆，再放入锅中煮，倒入白醋，最后形成豆腐脑。让我们一起学习细节。
详细内容
01
将大豆浸泡在水中。浸泡时间约为10小时。注意把烂黄豆拣出来，不然豆腐吃起来会怪怪的。
02
将浸泡过的大豆放入料理机中制浆。
03
将豆浆倒入锅中。用中火慢慢煮至沸腾。也就是说，豆浆应该煮熟。
04
捞出浮在表面的豆浆沫，煮干净，然后倒入准备好的白醋。
05
然后慢慢搅拌均匀。注意不要太用力搅拌。
06
搅拌几分钟后，停下来，把搅拌好的豆浆放一段时间，豆腐脑就形成了。
