猕猴桃是一种浆果。猕猴桃质地柔软，口感酸甜。猕猴桃和西红柿、葡萄一样。
大家都吃过猕猴桃。很多人把猕猴桃叫做‘神仙果’。猕猴桃外表有很多绒毛，但剥开后很软。很多人会好奇猕猴桃属于什么水果。这里有一个小系列向你介绍。
00-101001中华猕猴桃，又名狐桃、李腾、猕猴桃、木子、毛姆果、猕猴桃、红藤等。一般呈椭圆形，外观呈绿褐色，表皮上覆盖有浓密的绒毛，不可食用。它含有亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因为猕猴喜欢吃，所以被命名为猕猴桃。也有人说，皮上长满了毛，所以看起来像猕猴，所以是一种品质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的水果。猕猴桃质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃富含维生素C、葡萄糖酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪，此外还有猕猴桃生物碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸。
02水果属于单果-肉质果-浆果。比如西红柿和葡萄的果实。它是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。猕猴桃是猕猴最喜欢的野果，因此得名。
03猕猴桃的故事：
相传，古时候，南方林区有一种野生果树，山里人不知道。每年8-10月果实成熟为椭圆形，果皮黄褐色绒毛，外观丑陋。人们认为野果有毒，鄙视它。有一年，山里的人偶然发现，当野果成熟时，他们看到前一天满树的野果，但第二天只剩下光秃秃的树茎，地上没有野果掉落。人们疑惑不解，心想：哪里有这么多野果？第二年，当一级野果成熟时，山民轮流日夜观赏。一天晚上，夜深人静的时候，在昏暗的月光下，人们发现一群群的猴子，有老有小，从四面八方跑过来，一个接一个地爬上果树。你边吃边抢地摘野果，一下子全抢光了。人们纷纷议论：为什么猴子这么喜欢吃这种看不见的野果？第三年，野果熟了，山里人说，既然猴子能吃这野果，我们就不能吃吗？于是，大家都去采摘品尝，先把果皮剥开，看到果肉绿得像玉一样，就放进嘴里试了试。它实际上又甜又酸，非常美味。然后每个人都拿着大篮子和小篮子，一个接一个地捡起来，运送回家。山里的人会每天、年复一年地采摘野果吃。几年后，自从吃了野果，原本生病的人不再生病，原本体弱的人变得更强壮，年老体弱的人也变得更轻，活得更久。所以大家都把这种野果当成仙果和宝果。
