炒肉有腥味怎么补救(辣椒炒肉怎么去肉腥味)

2022-07-22 15:31

我们炒肉的时候,要去腥。我们可以加入姜片、酱油和其他重配料,如胡椒、料酒和味道。

炒肉怎么去除肉腥味

我们都喜欢吃炒肉,所以在制作的时候如何去除炒肉的腥味其实并不难。跟大家分享一些具体的做法。

详细内容

01

准备好食材,将腐乳猪肚洗净,然后分别切成块。

炒肉怎么去除肉腥味

炒肉怎么去除肉腥味

02

然后将辣椒洗净,切成小辣椒圈。

炒肉怎么去除肉腥味

03

锅里放油,和姜片一起翻炒,和肉片一起翻炒,加入姜片去肉腥味。翻炒至微黄油状,加入豆腐干翻炒均匀。

炒肉怎么去除肉腥味

04

然后加入豆瓣酱、料酒、酱油、糖调味,翻炒均匀。

炒肉怎么去除肉腥味

05

最后放入辣椒圈,翻炒几下,放在盘子里出锅。

炒肉怎么去除肉腥味

郑重声明:本文炒肉有腥味怎么补救(辣椒炒肉怎么去肉腥味)版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,不作为商业用取,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。