大龙虾怎么烧(烧小龙虾放多了水怎么办)

众所周知，小龙虾好吃，营养丰富，又辣又好吃。它是夏天受欢迎的食物，许多人经常煮小龙虾。煮小龙虾一般都是用水炖的，煮小龙虾放太多水怎么办？具体来看一下。

烧小龙虾放多了水怎么办

1、再多煮一会

烤小龙虾时，如果不小心放了很多水，可以在小火上煨一会儿，让汤里的水慢慢蒸发变浓，从而达到很好的收汁效果。

2、加入其他食材

炖小龙虾的时候，如果水太多，也可以根据个人喜好加入一些其他的食材，比如土豆、年糕、腐竹、莲藕片、面条等。能在一定程度上吸收汤里的水分，使汤不那么油腻。

3、吸水法

你可以用纱布包一些面粉或者大米，用绳子绑好，然后放进锅里。它能吸收汤里的水分，使汤慢慢变少变稠。