海参其实一般食用的时候是不和其他的蔬菜搭配的，因为海参和有的蔬菜是有相克的作用的，所以还是要注意在吃海参的时候要避免这些蔬菜的摄入的...
海参是比较滋补身体的食材了，富含蛋白质，本身的营养价值也是比较高的，海参的吃法其实业余很多种，很多朋友也是吃过直接煮熟了的海参的，味道也不是特别好吃，但又的朋友是喜欢将海参进行红烧等的做法的，但这样可能会降低了海参本身的营养的。
海参其实一般食用的时候是不和其他的蔬菜搭配的，因为海参和有的蔬菜是有相克的作用的，所以还是要注意在吃海参的时候要避免这些蔬菜的摄入的。
海参主要是不能和含有草酸的食物一起吃的，像是西兰花、莴笋，还有辣椒、西红柿都是不建议和海参一起吃的，可能会导致海参本身的营养杯破坏，还会影响营养的吸收，对海参的口感也是有影响的，所以说这些蔬菜是要避免喝海参一起食用的。
