沙参主要是有益于肺部和胃部的调理，可以祛痰止咳，益胃生津。一般人都是可以用沙参的，但脾胃不好的人或者是腹泻的人是不建议吃沙参的...
沙参是一种植物，沙参也会所泛指这个根的部位，也是类似于人参一样是以根部入药的药材，但沙参的营养价值和人参不同，而且两者也是有不同的功效的。
沙参主要是有益于肺部和胃部的调理，可以祛痰止咳，益胃生津。一般人都是可以用沙参的，但脾胃不好的人或者是腹泻的人是不建议吃沙参的，朋友们也会所要在医生的指导下用沙参的，不能随便自己用沙参，避免吃的不对，对身体造成不好的影响。
沙参一般是建议和麦冬、阿胶或者是一些粳米一起吃，像是一些相克的食物是不建议一起吃的，萝卜或者是黑豆等都是和沙参相克的食物，不管是吃沙参还是其他的参类，都是不建议吃这些食物的，会影响参的本身功效，也是会对身体有不利的影响的。
