炭烤法：先将排骨腌制半天，然后将腌制好的排骨放入锅中，将剩余的卤汁刷在排骨上，点上火点燃炭，烤十分钟左右，翻面刷一层蜂蜜水，继续烤至金黄。
很多人吃过炭烤排骨，但是不会做。下面小编就跟大家分享炭烤排骨的做法，让大家在家都能吃到美味的排骨。
00-101001排骨洗净，从中间切开，倒入酱油、生抽、蚝油、辣椒粉和盐，拌匀腌制半天。
将腌制好的排骨整齐地放入锅中，将剩余的卤汁均匀地刷在排骨上，然后生火开始烘烤。
03烤十分钟左右，将排骨全部翻面，刷一层蜂蜜，然后每五分钟翻面刷一次蜂蜜，烤至金黄即可。
