红烧鲍鱼的做法视频教程(红烧鲍鱼的做法大全)

2022-06-27 15:00

红烧鲍鱼:将鲍鱼洗净,然后放入沸水中捞出,将葱、姜、蒜放入锅中翻炒,加入豆瓣酱加水,倒入鲍鱼,中低火煨5分钟。

红烧鲍鱼的做法

鲍鱼营养价值高,蛋白质丰富,价格相对昂贵。那么鲍鱼一般怎么吃味道更好呢?跟大家分享一下红烧鲍鱼的做法。

00-101001首先将买来的鲍鱼用清水洗净,去除内脏,然后将鲍鱼肉切成小花刀。

红烧鲍鱼的做法

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02: 00后,锅中倒入2碗水,加入姜片,倒入鲍鱼焯水几分钟后捞出。

红烧鲍鱼的做法

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然后,在锅中加入适量的食用油,加入蒜末和葱花炒香。

红烧鲍鱼的做法

04: 00后,加入豆瓣酱,倒入半碗水。

红烧鲍鱼的做法

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接下来,将鲍鱼放入锅中,加入酱油。

红烧鲍鱼的做法

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06: 00以后,大火烧烤后,中火煨至收汁,然后关火,中间适当翻面,一般煨5分钟。

红烧鲍鱼的做法

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