洋葱能放冰箱存储吗(洋葱能放冰箱里冷冻吗)

2022-11-15 10:00

可以,但尽量在2~3天内吃完,不宜长期存放。这是因为洋葱中的淀粉在潮湿寒冷的环境中容易转化为糖分,使洋葱变软腐烂,滋生细菌,污染冰箱环境。还有洋葱味比较重,放冰箱里会造成其他食物的交叉味道,影响口感。

洋葱保存方法

室温下储存。洋葱放在阴凉通风处保存2~3个月。

切开冷藏。将洋葱切成片,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏。可以保存一周左右。

冷冻,将洋葱切成片或粉,密封后放入冷冻室。可以保存两个月左右。

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