早餐长期吃燕麦片没有太大危害，但建议不要一次吃太多。吃多了容易引起胃胀气，尽量避免和菠菜一起吃。
很多人早餐喜欢吃一些燕麦，但是有传言说长期吃燕麦对身体不好。这是真的吗？先说说早餐长期吃燕麦的坏处。
00-101001燕麦其实没什么坏处，只要能控制食用量而且还是很好的。一次吃太多燕麦容易引起腹胀等不适。燕麦是一种粗粮，过量食用会增加肠胃负担，从而导致消化不良等形象。
02吃燕麦时不建议吃菠菜。两者一起吃可能会有反应。大家最好选择原味燕麦片，营养价值高，还能减肥。
03燕麦可以通过多种方式食用。燕麦根据不同的方式不容易发胖，但不要只吃燕麦，也不要吃其他食物。你可以把它们和牛奶等混合在一起。经常吃燕麦还可以降低胆固醇，预防心血管疾病。燕麦富含矿物质，还能预防感冒和贫血。
04选择燕麦时，最好不要选择速溶燕麦，三高的人最好选择燕麦片和需要煮熟的燕麦片。这种燕麦产品营养成分不流失，燕麦麸皮，升血糖反应慢，非常适合高血糖人群。由于深度挤压，市场上很多即食燕麦片的物理结构被破坏，淀粉糊化度高，粘度降低，因此延缓餐后血糖血脂升高的效果大打折扣。
05燕麦中膳食纤维的含量更是令人惊讶。这些膳食纤维能够吸收人体内大量的胆固醇并排出体外，符合现代人“食粗不厌精”的饮食理念。同时还能延缓胃排空，增加饱腹感，控制食欲。燕麦不仅富含高蛋白，还是糖尿病患者的绝佳食物。脂肪中含有较多的亚油酸，可以减少胆固醇在心血管系统的堆积。研究发现，每天3克可溶性膳食纤维可以降低患冠心病的风险。
